La Bouillabaisse
69 €Soupe de poissons de roche servie en filets : rascasse, saint-pierre, lotte, rouget, vive et calamars. Sans réservation, à toute heure du service.
Cité lacustre · Port GrimaudUn restaurant au cœur de la cité lacustre,
Un restaurant au cœur de la cité lacustre,
face aux canaux
La Marée, cuisine 100% poisson installée sur le port de la Venise provençale. On dîne les pieds presque dans l'eau, entre les façades pastel et les mâts, à deux pas de l'église Saint-François d'Assise.
La cité lacustreLa Venise provençale,
La Venise provençale,
et sa table de la mer
Port Grimaud est né de l'imagination de l'architecte François Spoerry, qui dessine à partir de 1966 une cité pensée autour de l'eau : des maisons colorées, des placettes, et un réseau de canaux où l'on circule à pied ou en bateau. On l'appelle volontiers la Venise provençale.
La Marée occupe une place naturelle dans ce décor : le restaurant est installé sur le port, au cœur de la cité, à deux pas de l'église Saint-François d'Assise dont les vitraux sont signés Victor Vasarely. La salle ouvre sur l'eau, et le paysage fait partie du repas.
Pour situer l'adresse dans son quartier, la page restaurant à Port Grimaud détaille le lieu, sa carte et son service.
Les pieds dans l'eauOn dîne face aux canaux,
On dîne face aux canaux,
entre les mâts et les pointus
La salle et la terrasse ouvrent directement sur le port, les canaux et les pointus. On mange les pieds presque dans l'eau, au cœur d'une cité entièrement pensée autour de ses canaux.
À la tombée du jour, la lumière des quais tire vers l'ocre : les façades pastel s'éteignent doucement derrière les mâts, et la salle s'adoucit. Un cadre rare, à quelques minutes du Golfe de Saint-Tropez.
L'accèsÀ pied par les quais,
À pied par les quais,
ou par l'eau
La cité lacustre a été dessinée pour la navigation, et La Marée se rejoint de deux façons. À pied d'abord, en suivant les quais et les placettes de la cité, depuis l'église Saint-François d'Assise.
Par l'eau ensuite : les plaisanciers amarrent le temps d'un déjeuner ou d'un dîner, et l'on peut aussi arriver en coche d'eau, les navettes qui remontent les canaux de Port Grimaud. C'est l'un des plaisirs du lieu, s'attabler entre deux navigations.
Le village perché de Grimaud descend lui aussi vers le port : la page restaurant à Grimaud raconte cette adresse vue depuis la commune.
Nos spécialités
Une cuisine 100% poisson, face aux canaux
Produits frais du jour, recettes maison, aïoli proposé tous les jours.
Grand Aïoli
34 €Poisson et légumes autour d'une sauce aïoli montée maison, proposée tous les jours. Un parfum de Provence au bord de l'eau.
Choucroute de la mer
36 €Une choucroute alsacienne revisitée aux saveurs marines, généreuse et fidèle au bord de mer.
Sardines à la plancha
24 €Sardines grillées à la plancha, la Méditerranée sans détour, saison après saison.
L'ambiance
Quand la lumière des quais tire vers l'ocre
L'expérience de la cité lacustre est unique : manger face à l'eau, entre les façades pastel et les mâts, dans un lieu pensé autour de ses canaux. Le décor change avec les heures, et le soir venu, les reflets s'étirent sur l'eau calme.
La cuisine reste fidèle à ce cadre : entièrement tournée vers la mer, préparée minute à partir de produits frais du jour. Le dîner se sert tous les soirs de 18h à 22h, le déjeuner le jeudi, samedi et dimanche de 11h30 à 14h30.
Pour prolonger la découverte de la cité et de ses adresses, le blog publie des articles thématiques sur Port Grimaud et ses spécialités.
FAQ
La cité lacustre & le restaurant, en questions
Qu'est-ce que la cité lacustre de Port Grimaud ?+
C'est la Venise provençale imaginée par l'architecte François Spoerry à partir de 1966 : un ensemble de maisons colorées, de placettes et de canaux où l'on circule à pied ou en bateau. La Marée est installée sur le port, au cœur de cet ensemble, à deux pas de l'église Saint-François d'Assise dont les vitraux sont signés Victor Vasarely.
Peut-on venir au restaurant par les canaux, en bateau ?+
Oui. La Marée se rejoint de deux façons : à pied depuis les quais et les placettes de la cité, ou par l'eau. Les plaisanciers amarrent le temps d'un déjeuner ou d'un dîner, et l'on peut aussi arriver en coche d'eau, les navettes qui remontent les canaux de Port Grimaud.
A-t-on vue sur les canaux depuis la salle et la terrasse ?+
La salle et la terrasse ouvrent directement sur le port, les canaux et les pointus. On dîne face à l'eau, les pieds presque dedans, entre les façades pastel et les mâts. À la tombée du jour, la lumière des quais tire vers l'ocre.
Quels sont les horaires du restaurant ?+
La Marée sert le dîner tous les soirs de 18h à 22h, et le déjeuner le jeudi, samedi et dimanche de 11h30 à 14h30. On peut donc s'attabler face aux canaux à la tombée du jour, et déjeuner au bord de l'eau en fin de semaine.
Faut-il réserver pour la bouillabaisse ?+
Non. La bouillabaisse (69 €) se commande sans réservation, à toute heure du service. C'est une soupe de poissons de roche servie en filets : rascasse, saint-pierre, lotte, rouget, vive et calamars.
Quelles spécialités trouve-t-on à la carte ?+
Une cuisine 100% poisson, préparée à partir de produits frais du jour : bouillabaisse, grand aïoli (34 €) avec l'aïoli maison proposé tous les jours, choucroute de la mer alsacienne (36 €) et sardines à la plancha (24 €).
RéservationVotre table au cœur
Votre table au cœur
de la cité lacustre
Que vous arriviez à pied par les quais ou par l'eau, La Marée vous accueille tous les soirs de 18h à 22h, et le midi le jeudi, samedi et dimanche de 11h30 à 14h30.