
La Bouillabaisse
69 €Rascasse, saint-pierre, lotte, rouget, vive et calamars. La soupe de poissons de roche, servie en filets pour mieux la déguster. Sans réservation.

À environ 25 minutes de La Croix-Valmer par la D559 qui longe le Golfe, La Marée vous accueille sur le port de Grimaud pour une cuisine 100% poisson. Bouillabaisse sans réservation, ouvert midi et soir tous les jours, sauf le mardi (fermé).

La Croix-Valmer se rejoint à Port Grimaud par la D559, qui longe le Golfe de Saint-Tropez. Le trajet, 17 km, prend environ 25 minutes hors saison et reste très accessible en matinée ou en fin d'après-midi en été. Une échappée de bord de mer pour s'attabler à La Marée, à 25 minutes du centre de La Croix-Valmer et de la plage du Débarquement.
Pour les habitants et vacanciers de La Croix-Valmer, c'est une adresse marine directe, sans les contraintes de stationnement de Saint-Tropez. La page La Marée détaille l'esprit de la maison, la page restaurant Port Grimaud situe la table sur ses quais, et la page Golfe de Saint-Tropez replace l'adresse dans son cadre.

Depuis La Croix-Valmer, empruntez la D559 en direction de Cogolin puis de La Foux.
Suivez ensuite Port Grimaud et stationnez au parking du Nord.
Rejoignez à pied l'église Saint-François d'Assise : La Marée est juste à côté, sur le port.
Des produits frais du jour, préparés minute. Pas de viande, pas de menu mixte : un parti pris tout en mer qui vaut la route bord de mer depuis La Croix-Valmer.

Rascasse, saint-pierre, lotte, rouget, vive et calamars. La soupe de poissons de roche, servie en filets pour mieux la déguster. Sans réservation.

Cabillaud, moules, légumes et sauce aïoli montée maison, proposée tous les jours. Un parfum de Provence à partager face au port.

Loup, saumon et haddock, sauce beurre blanc. Une signature marine d'origine alsacienne, généreuse et fidèle au bord de Méditerranée.
Chez La Marée, les fruits de mer ne se dégustent pas en plateau figé : ils s'invitent au cœur des plats, préparés minute à partir de produits frais sélectionnés chaque matin. Les gambas flambées au pastis, les moules du Grand Aïoli et les calamars de la soupe de roche prolongent l'esprit 100% poisson de la maison, entre coquillages et crustacés de Méditerranée.
Pour les habitants et vacanciers de La Croix-Valmer, ce sont 25 minutes de route bord de mer pour retrouver la générosité des produits de la mer, en terrasse face au port. Chaque assiette reste fidèle au parti pris de la maison : des poissons et fruits de mer travaillés avec justesse, sans viande ni menu mixte. Le détail des préparations figure sur notre carte complète.



La Marée est ouverte tous les jours, midi et soir, sauf le mardi (fermé). Depuis La Croix-Valmer, environ 25 minutes suffisent : on vient dîner à la fraîche l'été, ou déjeuner face au port en fin de semaine.
Terrasse et salle donnent sur le port et les canaux de la cité lacustre de Port Grimaud. L'ambiance reste chaleureuse, à la fois soignée et détendue, aussi bien pour un repas de famille que pour un dîner à deux. Pour préparer votre venue, la page contact & accès rassemble adresse, horaires et itinéraire.

La Marée vous accueille tous les jours de 11h30 à 14h30 et de 18h à 22h, sauf le mardi (fermé). La bouillabaisse se commande sur place, sans réservation.