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Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 21 octobre 2026

Qui est responsable de vos données ?

Les données collectées sur ce site sont traitées par la société PERFIMER (CASA JULIA), SARL au capital de 10 000 €, immatriculée au RCS de Fréjus sous le numéro 492 399 589, dont le siège est situé 367 Chemin du Pré d'Icard, 83120 Le Plan-de-la-Tour. Elle exploite le restaurant La Marée, 30 Rue de l'Octogone, 83310 Port Grimaud.

Pour toute question relative à vos données : contact@lamareeportgrimaud.fr ou 04 20 97 15 21.

Quelles données et pourquoi ?

Nous ne collectons que les données nécessaires, directement auprès de vous. Elles ne sont jamais vendues ni louées, et ne font l'objet d'aucune décision automatisée.

  • Formulaire de contact

    Données
    Nom, adresse email, contenu de votre message.
    Finalité
    Répondre à votre demande.
    Base légale
    Intérêt légitime à répondre aux demandes qui nous sont adressées.
    Conservation
    Le temps de traiter votre demande, puis 3 ans maximum après notre dernier échange.
  • Réservation d'une table

    Données
    Nom, coordonnées (email, téléphone), date, heure et nombre de couverts, demandes particulières.
    Finalité
    Enregistrer, confirmer et gérer votre réservation.
    Base légale
    Mesures précontractuelles prises à votre demande.
    Conservation
    Le temps de gérer votre réservation, puis 3 ans maximum après votre dernière réservation.
  • Mesure d'audience, publicité et contenus externes

    Données
    Identifiants de cookies, pages consultées, données techniques de navigation.
    Finalité
    Mesurer la fréquentation du site, l'efficacité de nos publicités et afficher la carte, les avis et Instagram.
    Base légale
    Votre consentement, recueilli via le bandeau cookies et retirable à tout moment.
    Conservation
    Choix mémorisé 6 mois. Durée de chaque cookie détaillée dans la politique cookies.
  • Sécurité et fonctionnement du site

    Données
    Adresse IP, date et heure de connexion, pages demandées, type de navigateur.
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    Assurer la sécurité, la disponibilité et le bon fonctionnement du site.
    Base légale
    Intérêt légitime à sécuriser le site et obligations légales de l'hébergeur.
    Conservation
    12 mois maximum.

Si vous nous signalez une allergie ou un régime alimentaire lors d'une réservation, cette information sert uniquement à adapter votre repas.

Qui a accès à vos données ?

Vos données sont destinées à l'équipe de La Marée. Elles sont également traitées, pour notre compte et selon nos instructions, par les prestataires suivants :

  • OVH SAS (France) : hébergement du site
  • BE HYPE et DIGIFLOW AGENCY : maintenance technique du site, hébergement des images et transmission des messages du formulaire
  • Amazon Web Services (Amazon SES) : acheminement des emails du formulaire de contact
  • Zenchef : module de réservation en ligne
  • Google, Meta et Elfsight : uniquement si vous les acceptez : mesure d'audience, publicité, carte, avis et fil Instagram

Le détail des cookies et des services tiers figure dans notre politique cookies.

Transferts hors de l'Union européenne

Certains prestataires (Google, Meta, Amazon Web Services) peuvent traiter des données hors de l'Union européenne, notamment aux États-Unis. Ces transferts sont encadrés par la décision d'adéquation de la Commission européenne relative au « Data Privacy Framework » UE–États-Unis et/ou par les clauses contractuelles types de la Commission européenne.

Sécurité

Le site est intégralement servi en HTTPS. L'accès aux données est limité aux personnes qui en ont besoin, et nos prestataires sont tenus à des obligations de sécurité et de confidentialité.

Vos droits

Conformément au RGPD et à la loi Informatique et Libertés, vous pouvez :

  • accéder à vos données et en obtenir une copie ;
  • les faire rectifier si elles sont inexactes ou incomplètes ;
  • les faire effacer ;
  • vous opposer à leur traitement ou en demander la limitation ;
  • recevoir les données que vous nous avez fournies dans un format réutilisable (portabilité) ;
  • retirer votre consentement à tout moment, sans remettre en cause les traitements déjà réalisés ;
  • définir des directives sur le sort de vos données après votre décès.

Pour exercer ces droits, écrivez à contact@lamareeportgrimaud.fr ou par courrier au siège de la société. Nous vous répondrons dans un délai d'un mois. En cas de doute raisonnable sur votre identité, un justificatif pourra vous être demandé.

Vos choix en matière de cookies se modifient à tout moment via le lien « Gestion des cookies » en bas de chaque page.

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL (3 Place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07).

Modification de cette politique

Cette politique peut évoluer, notamment en cas de nouveau service sur le site. La date de dernière mise à jour figure en haut de cette page.