La Bouillabaisse
69 €Rascasse, saint-pierre, lotte, rouget, vive et calamars. La soupe de poissons de roche, servie en filets pour mieux apprécier la dégustation, et sans réservation.
Ramatuelle · 18 km, 25 minRestaurant à Ramatuelle,
Restaurant à Ramatuelle,
100% poisson à Port Grimaud
À 25 minutes du village perché de Ramatuelle et des plages de Pampelonne, La Marée vous accueille face aux canaux de Port Grimaud. Une cuisine 100% poisson, une bouillabaisse sans réservation, ouvert midi et soir tous les jours, sauf le mardi (fermé).
L'accèsÀ vingt-cinq minutes
À vingt-cinq minutes
du village perché
Ramatuelle et ses plages de Pampelonne sont reliées à Port Grimaud par la D61 puis la D98a, qui contournent le Golfe de Saint-Tropez. Prévoyez environ 25 minutes pour rejoindre La Marée, aussi bien depuis le village perché que depuis le sable de Pampelonne.
C'est l'itinéraire choisi par de nombreux visiteurs qui cherchent une cuisine 100% poisson authentique, loin de l'affluence estivale. Une fois sur les quais, la page restaurant à Port Grimaud présente la table en détail. Pour situer l'adresse dans son territoire, la page Golfe de Saint-Tropez replace La Marée au cœur de la baie.
Après la plageFinir la journée à Pampelonne
Finir la journée à Pampelonne
face au port
Après une journée sur le sable et au soleil, La Marée est le point de chute idéal : un restaurant 100% poisson, à quelques minutes de Ramatuelle, où prolonger l'esprit de la Méditerranée en terrasse. On quitte l'agitation des plages pour le calme d'une cité lacustre. Le temps d'un apéritif, notre guide quoi faire à Port Grimaud donne les incontournables à voir avant le dîner : marché provençal, balade en coche d'eau sur les canaux et flânerie dans les ruelles.
- Parfait pour finir une journée plage à Pampelonne
- Ouvert midi et soir tous les jours, sauf le mardi (fermé)
- Restaurant 100% poisson, idéal après le sable et le soleil
- Ambiance chaleureuse en terrasse face au port
La carte
Une cuisine 100% poisson, du jour
Des produits de la mer frais du jour, préparés maison. Pas de viande, pas de menu mixte : un parti pris net qui fait la différence, à 25 minutes seulement de Ramatuelle.
Grand Aïoli Provençal
34 €Cabillaud, moules et légumes autour d'une sauce aïoli montée maison, proposée tous les jours. Un parfum de Provence à savourer après la plage.
Choucroute de la mer
36 €Loup, saumon et haddock, sauce beurre blanc. Une signature marine d'origine alsacienne, généreuse et fidèle à la Méditerranée.
Poissons & fruits de merDes fruits de mer
Des fruits de mer
à deux pas de Ramatuelle
Chez La Marée, coquillages et crustacés ont toute leur place aux côtés du poisson. Les moules parfumées de l'aïoli provençal, les gambas flambées au pastis, les calamars de la bouillabaisse : autant de fruits de mer qui rappellent que la maison puise tout, sans exception, dans la Méditerranée. Un choix rare dans le Golfe, à 25 minutes seulement du village de Ramatuelle et des plages de Pampelonne.
À l'heure du déjeuner comme au dîner, on partage un aïoli face au port, on savoure les sardines grillées ou la soupe de poissons, toujours à partir de produits sélectionnés frais chaque matin. Le détail des préparations figure sur notre carte 100% poisson, et la page Golfe de Saint-Tropez situe l'adresse au cœur de la baie, entre Ramatuelle, Gassin et Port Grimaud.
Le plat signatureLa bouillabaisse provençale,
La bouillabaisse provençale,
sans réservation
Rascasse, saint-pierre, lotte, rouget, vive et calamars : la soupe de poissons de roche est servie en filets, pour mieux apprécier la dégustation. Une bouillabaisse fidèle à la tradition, à 25 minutes de Ramatuelle et de Pampelonne.
Là où beaucoup de maisons exigent une commande la veille, elle se commande ici directement à table. Vous pouvez descendre du village ou de la plage sur un coup de tête, vous attabler face au port et choisir le plat phare sur le moment. À découvrir aussi sur notre page dédiée à la bouillabaisse du Golfe.
Itinéraire & horairesDu village de Ramatuelle
Du village de Ramatuelle
à votre table face au port
Depuis Ramatuelle village, descendez par la D61 vers La Croix-Valmer ou Cogolin, puis rejoignez la D98a jusqu'à La Foux. Suivez Port Grimaud et stationnez au parking du Nord. La Marée est à côté de l'église Saint-François d'Assise, sur le port, au 30 Rue de l'Octogone.
La maison est ouverte tous les jours, midi et soir, sauf le mardi (fermé). Pour préparer votre venue, la page contact & accès rassemble adresse, horaires et itinéraire.
FAQ
Venir de Ramatuelle : questions fréquentes
À quelle distance de Ramatuelle se trouve le restaurant ?+
La Marée est à 18 km de Ramatuelle, soit environ 25 minutes en voiture par la D61 puis la D98a, qui contournent le Golfe de Saint-Tropez. Comptez le même temps depuis le village perché ou depuis les plages de Pampelonne.
Comment venir à La Marée depuis Ramatuelle ?+
Depuis le village de Ramatuelle, descendez par la D61 vers La Croix-Valmer ou Cogolin, puis rejoignez la D98a jusqu'à La Foux. Suivez ensuite Port Grimaud et stationnez au parking du Nord. La Marée est à côté de l'église Saint-François d'Assise, sur le port.
Peut-on dîner à La Marée après une journée à Pampelonne ?+
Oui, c'est même l'idéal. Après le sable et le soleil des plages de Pampelonne, La Marée vous accueille en terrasse face au port pour une cuisine 100% poisson, ouverte midi et soir tous les jours sauf le mardi, de quoi prolonger la journée plage en douceur.
Quels sont les horaires depuis Ramatuelle ?+
La Marée est ouverte tous les jours, midi et soir, sauf le mardi (fermé). Pratique pour un déjeuner après la plage le week-end, ou un dîner face au port en fin de journée.
Faut-il réserver la bouillabaisse en venant de Ramatuelle ?+
Non. La bouillabaisse provençale se commande directement à table, sans réservation la veille. Vous pouvez descendre de Ramatuelle ou de Pampelonne sur un coup de tête et commander le plat signature sur le moment.
Pourquoi quitter Ramatuelle pour dîner à Port Grimaud ?+
Pour une adresse 100% poisson, rare dans le Golfe, servie face aux canaux et aux pointus de la cité lacustre. Vous profitez d'une bouillabaisse provençale sans réservation et d'un stationnement simple, à 25 minutes seulement du village et de Pampelonne.
RéservationÀ vingt-cinq minutes de Ramatuelle,
À vingt-cinq minutes de Ramatuelle,
votre table face au port
La Marée vous accueille tous les jours de 11h30 à 14h30 et de 18h à 22h, sauf le mardi (fermé). Poissons frais et bouillabaisse provençale, face aux canaux, après une journée à Pampelonne.