Marché de Port Grimaud : jeudi et dimanche matin
Chaque jeudi et dimanche matin, Port Grimaud vibre au rythme du marché provençal. Où aller, ce qu'on y trouve, et pourquoi prolonger la matinée à La Marée.
Au cœur de la Venise provençale, le marché de Port Grimaud est l'un des rendez-vous les plus vivants du Golfe de Saint-Tropez. Producteurs et artisans installent leurs étals sur la place du Marché, entre l'eau et les maisons colorées, dans une ambiance plus conviviale que les grands marchés touristiques du littoral.
Un marché typique au cœur de la cité lacustre
Les jeudis et dimanches matin, producteurs et artisans s'installent sur la place du Marché, au centre de la cité. La proximité immédiate de l'eau et des maisons colorées donne à ce rendez-vous une atmosphère typiquement provençale. Les exposants arrivent dès 7h, le marché ouvre vers 8h et se termine généralement autour de 12h30.
Ouvert toute l'année, avec une activité maximale entre avril et octobre, il mêle production locale du Var (huiles d'olive de la vallée de la Môle, miels de garrigue, fromages de chèvre, tapenade) et produits méditerranéens classiques. Pour situer le quartier, notre page restaurant à Port Grimaud détaille les lieux et leurs accès.
Que trouver sur le marché : produits et artisans
Du volet alimentaire aux souvenirs provençaux, l'offre est large. Les prix restent dans la moyenne des marchés du Var, avec une petite majoration liée à la fréquentation touristique.
Fruits & légumes de saison
Issus des maraîchers du Var et des Bouches-du-Rhône : tomates anciennes, melons de Provence, aubergines, courgettes, abricots en juin, pêches en juillet. C'est la part la plus importante des étals.
Produits de bouche
Tapenade noire ou verte, anchoïade, huile d'olive de Nyons et des Alpilles, fromages de chèvre de la Haute-Provence, charcuteries corses, fougasses aux grattons, socca niçoise et pissaladière.
Artisanat provençal
Savons de Marseille à la lavande et au tilleul, linge de maison aux motifs provençaux, chapeaux de paille, sacs en toile de jute, poterie de Vallauris. De quoi repartir avec un souvenir.
Comment venir et se garer un jour de marché
Les jours de marché, le stationnement se complexifie dès 9h30 en haute saison. Deux parkings sont accessibles : le parking du Nord, au niveau de l'entrée principale, et le parking de la Foux à proximité du giratoire. Privilégiez une arrivée entre 8h30 et 9h pour trouver une place facilement.
Depuis Saint-Tropez, Sainte-Maxime ou Cogolin, comptez entre 10 et 20 minutes de trajet ; nos pages du Golfe de Saint-Tropez détaillent les distances et les temps de route. En bateau, l'amarrage se fait directement au port principal, puis quelques minutes à pied jusqu'à la place du Marché.
Le déroulé idéal d'une matinée au marché de Grimaud
Côté mer, le marché de Grimaud se tient dans la cité lacustre, sur la place du Marché. Tout se joue sur une matinée : arriver tôt pour se garer, flâner avant la chaleur, puis passer à table sans reprendre la voiture. Voici le fil d'une matinée réussie, heure par heure.
Dès 7h
Les exposants s'installent
Producteurs et artisans montent leurs étals sur la place du Marché. Le marché ouvre officiellement vers 8h, dans le calme du petit matin, avant l'arrivée des visiteurs.
8h30 - 9h
Le bon créneau pour arriver
Parking du Nord à l'entrée principale ou parking de la Foux près du giratoire : en haute saison, c'est le moment de se garer sans chercher. En bateau, on amarre au port principal puis on rejoint la place à pied.
Dès 9h30
Le marché bat son plein
Le stationnement se complexifie et les allées se remplissent. Fruits et légumes de saison d'abord, puis tapenade, fromages de chèvre et fougasses, et enfin les artisans pour les souvenirs.
Vers 12h30
Les étals se replient
Le marché se termine généralement autour de 12h30, certains producteurs remballant plus tôt en cas de forte affluence. Mieux vaut avoir fini ses achats essentiels avant midi.
12h30 - 13h
À table face au port
À quelques minutes à pied de la place du Marché, La Marée prend le relais : bouillabaisse, aïoli maison proposé tous les jours ou sardines grillées, le cabas posé au pied de la table.
Et si la matinée s'étire ?
Grasse matinée, baignade ou marché qui se prolonge : le déjeuner glisse parfois vers la fin du service. Notre guide pour manger l'après-midi dans le Golfe de Saint-Tropez donne les bons réflexes pour ne pas rater le coche.
Prolonger la matinée par un déjeuner à La Marée
Une fois le cabas rempli, l'un des plaisirs les plus appréciés consiste à s'attabler sans reprendre la voiture. À quelques minutes à pied de la place du Marché, La Marée ouvre tous les jours de 11h30 à 14h30 et de 18h à 22h, sauf le mardi (fermé), avec la bouillabaisse comme plat signature. Le service du midi se poursuit jusqu'à 14h30 : de quoi s'attabler à 12h30 ou 13h après le marché.
Les habitués alternent entre bouillabaisse, aïoli maison proposé tous les jours, sardines grillées et plats à partager. La vue sur le port et la formule 100% poisson font de ce déjeuner une prolongation naturelle de la visite. Découvrez notre carte ou la présentation de La Marée.
Autres marchés à proximité
Si vous prolongez votre séjour, plusieurs marchés voisins complètent celui de Port Grimaud et permettent de faire le tour des spécialités provençales tout au long de la semaine. La commune elle-même se visite sur deux niveaux, le village médiéval perché et la cité lacustre en contrebas : notre restaurant sur le port de Grimaud reste le point de chute des deux, à quelques pas des étals.
Mardi & samedi matin
Saint-Tropez
Place des Lices, l'un des marchés les plus réputés de la côte, très fréquenté en saison.
Mercredi matin
Cogolin
Un marché plus local et moins touristique, apprécié pour son ambiance de village.
Tous les matins sauf lundi
Sainte-Maxime
Le front de mer s'anime chaque matin, une halte facile en complément de Port Grimaud.
La touche finale
Pour clore la journée, les plages du Golfe restent la touche finale : une après-midi sur la plage de Port Grimaud, à deux pas du marché, ou entre Pampelonne, la Base Navale et les criques sauvages de La Croix-Valmer, avant le retour à table. Notre guide quoi faire à Port Grimaud détaille le reste des incontournables de la cité lacustre, et le récit de la naissance de Port Grimaud éclaire ce que vous voyez en flânant sur les quais.