
La Bouillabaisse
69 €Rascasse, saint-pierre, lotte, rouget, vive et calamars. La soupe de poissons de roche, servie en filets pour mieux apprécier la dégustation, et sans réservation.

À une quinzaine de minutes du port de Saint-Tropez, La Marée vous accueille face aux canaux de Port Grimaud. Une cuisine 100% poisson, une bouillabaisse sans réservation, ouvert midi et soir tous les jours, sauf le mardi (fermé).

Depuis le port de Saint-Tropez, La Marée se rejoint en une quinzaine de minutes par la D98a, en contournant le fond du Golfe. C'est l'option choisie par de nombreux visiteurs qui cherchent une cuisine 100% poisson authentique sans subir l'affluence tropézienne ni les tarifs des établissements emblématiques de la place.
À dix minutes de la place des Lices, vous retrouvez la tranquillité d'une cité lacustre, un restaurant ouvert midi et soir tous les jours (sauf le mardi) et une bouillabaisse préparée selon la tradition marseillaise. Le détail de la table, ses quais et ses horaires figurent sur la page restaurant Port Grimaud. Pour situer l'adresse dans son territoire, la page Golfe de Saint-Tropez replace La Marée au cœur de la baie.

La Marée est une alternative plus accessible aux grandes tables du centre de Saint-Tropez. Après une sortie plage, une journée shopping ou une balade en bateau, on rejoint Port Grimaud pour retrouver le calme d'une cuisine 100% poisson, rare dans le Golfe, servie face aux canaux et aux pointus du port.
Des produits de la mer frais du jour, préparés maison. Pas de viande, pas de menu mixte : un parti pris net qui fait la différence, à quinze minutes seulement de Saint-Tropez.

Rascasse, saint-pierre, lotte, rouget, vive et calamars. La soupe de poissons de roche, servie en filets pour mieux apprécier la dégustation, et sans réservation.

Cabillaud, moules et légumes autour d'une sauce aïoli montée maison, proposée tous les jours. Un parfum de Provence rare dans le Golfe de Saint-Tropez.

Loup, saumon et haddock, sauce beurre blanc. Une signature marine d'origine alsacienne, généreuse et fidèle à la Méditerranée.

Rascasse, saint-pierre, lotte, rouget, vive et calamars : la soupe de poissons de roche est servie en filets, pour mieux apprécier la dégustation. Une bouillabaisse fidèle à la tradition marseillaise, à quinze minutes de Saint-Tropez.
Là où beaucoup de maisons exigent une commande la veille, elle se commande ici directement à table. Vous pouvez venir de Saint-Tropez sur un coup de tête, vous attabler face au port et choisir le plat phare sur le moment.

Chercher un restaurant sur le port de Saint-Tropez, c'est d'abord chercher une table au ras de l'eau. Le vieux port tropézien aligne ses terrasses face aux yachts, dans une animation qui ne retombe jamais vraiment en pleine saison. À quelques kilomètres, Port Grimaud propose une autre lecture du bord de mer : une cité lacustre où l'on dîne entre les canaux et les pointus, au calme.
C'est cette variante que défend La Marée. Plutôt que l'effervescence du port de Saint-Tropez, une table posée sur les quais de Port Grimaud, tournée vers le plan d'eau, avec une cuisine 100% poisson que peu d'adresses du littoral revendiquent. Pour comparer les fronts de mer du secteur, la page restaurant à Sainte-Maxime décrit la promenade et le port voisins, et la page Golfe de Saint-Tropez replace chaque commune autour de la baie.
D'un port à l'autre, la constante reste la même : déguster le poisson au plus près de l'eau. La page restaurant Port Grimaud détaille les quais, l'accès et l'ambiance de la table.

Depuis le port de Saint-Tropez, prenez la D98a en direction de La Foux. À La Foux, suivez Port Grimaud et stationnez au parking du Nord ou au parking de la Foux. Rejoignez l'église Saint-François d'Assise à pied : La Marée est à deux pas. En haute saison, privilégiez les créneaux 12h-13h ou 19h-20h pour éviter les ralentissements à la sortie de Saint-Tropez.
La maison est ouverte tous les jours, midi et soir, sauf le mardi (fermé). Pour préparer votre venue, la page contact & accès rassemble adresse, horaires et itinéraire.

La Marée vous accueille tous les jours de 11h30 à 14h30 et de 18h à 22h, sauf le mardi (fermé). Poissons frais et bouillabaisse provençale, face aux canaux.